长期吃五色糙米的功效与作用长期吃五色糙米可以带来多种健康功效，包括控制血糖、降低胆固醇、促进肠道健康、预防心血管疾病等。

　　2. 降低胆固醇：五色糙米中的纤维素和维生素E等成分可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病k1体育。

　　4. 预防心血管疾病：五色糙米中的维生素B1、B2、B6、E等成分可以促进心血管健康，预防高血压和动脉硬化等疾病k1体育。

　　需要注意的是，在烹饪五色糙米时，要充分清洗并浸泡，以去除其中的杂质和残留农药等有害物质。同时，五色糙米的口感比白米略硬k1体育，需要多加烹饪时间，或者与其他米种混合烹饪。